Selbst kochen

in völlig ausgestattete Kombüse

An Bord haben Sie Gelegenheit, Ihre Mahlzeiten in gemütlicher Runde in der komplett ausgestatteten Kombüse selbst zuzubereiten.
Zur Kombüsenausstattung gehören ein 6-flammiger (Gastronomie-)Gasherd, ein Backofen mit 70 l Inhalt sowie ein Warmhalteschrank. Über dem Herd ist eine Dunstabzugshaube angebracht. Die Töpfe sind von der Größe und der Anzahl her auf die Gasflammen bzw. die Größe der Gruppe an Bord abgestimmt.

Die Spüle mit Holzplatte
hat 2 Spülbecken und fließend Kalt-/Warmwasser. Es gibt 2 Kühlschränke mit Gefrierfach (auf der Poseidon mit 3 Gefrierschüben). Zum Kaffeekochen steht eine Doppelkaffeemaschine mit zwei 1,2-l-Kaffeekannen (Filtertüten Nr. 4) bereit, außerdem 4 1-l-Thermoskannen zum Warmhalten.

Die Kombüse ist mit Töpfen, Geschirr und Besteck komplett ausgestattet, siehe Inventarliste Passaat bzw. Inventarliste Poseidon.
An Bord gibt es auch eine Zapfanlage. Bierfässer werden auf Anfrage geliefert. Ein 20-Liter-Fass Grolsch kostet € 62,-. Die Einkäufe für die Mahlzeiten können Sie selbst mitbringen. In der Kombüse stehen Regale zum Verstauen der Einkäufe zur Verfügung.

Möchten Sie die Einkäufe lieber bestellen und an Bord bringen lassen?
Kein Problem. Füllen Sie in dem Fall einfach die Einkaufsliste von M & M Service aus. Ihre Bestellung steht dann bei Ihrer Ankunft an Bord bereit. Verderbliche Waren befinden sich im Kühlschrank und den Rest räumen Sie selbst ein.

Mithilfe der Getränkebestellliste können Sie Ihre Getränke bestellen, leere und angebrochene Flaschen werden abgerechnet, die unbenutzten Flaschen gehen zurück.

Tragen Sie Ihre Bestellungen in die Liste der Bäckerei Bakker Elsinga ein, notieren Sie Ihre Handynummer und schon kommt Ihre Gruppe in den Genuss frischer Brötchen. Frische Brötchen werden nur samstags, 8.00 Uhr vom Bäcker an Bord gebracht.